*クリスマスディナー*クリスマスケーキ*
今年の クリスマスディナーは24日(土)18:00〜に決定致しました
昨年同様、席の都合上2人1組で3テーブル限定となります。
21時クローズとなります。
コースの内容は一部変更の可能性もございますが、
前菜、サラダ、スープ、パン、メイン、デザート、お好みのお茶又はコーヒー。
お1人様3800円となります。
お申し込みは電話又は直接お店に御来店頂いた際にお声かけ下さいませ
続いて、クリスマスケーキのお知らせです。
ケーキのデコレーションはさつま芋と豆腐を使ったクリームと、
コンコードジュースのりんごコンポートやココナッツクッキー、ココアクッキー、南瓜クッキー、
アップルミントを飾り、サイドにはグラノーラをちりばめました。
中は上段がチョコクリームとリンゴコンポート
下段がさつま芋と豆腐クリームとリンゴのコンコードコンポートです。
お豆腐やさつま芋を使っているので食べごたえはありますが、
通常のケーキより油脂が少ない分、後味はさっぱりしていると思います
サイズは15cmで2〜4人前位。
1台3500円です。
お客様の中には冷凍してゆっくり食べられる方もいらっしゃるようです。
受け渡し日の3日前締め切りとなりますが、
保存場所の都合上、数量限定とさせて頂きます。
12/23(金) 受け渡し時間 11:30〜19:30 5台限定
12/24(土) 11:30〜19:30 5台限定
12/25(日) 11:30〜19:30 5台限定
こちらも電話、又は直接御来店の際にお声かけ下さいませ。
*夜カフェ*
今週土曜日は第3土曜日ですので、恒例の夜カフェです。
通常営業に引き続き、21時 ラストオーダー
21時半 閉店
20時から naphのミニライブです。
どうぞ、のんびりとした夜をお楽しみください。
そして、20日(日)は臨時休業です。
ご不便おかけ致しますが、どうぞよろしくお願い致します。
*大地再生講座*
先日は湘南国際村で行われた大地再生講座に参加して参りました。
水脈の矢野さんとも呼ばれる矢野智徳さんのお話を聞きたくて参加したのですが、
隣にいたお子さん連れのパパが『すげーっ!!』を連呼されるほどすごく心に響くお話でした。
一緒に草を刈ったりしていくうちに、その辺りの空気が変化していきました。
どこに風や水を通すか、全てはその大地を観察しそこから得たことを基に動く、
そして自然に対する謙虚な姿勢と信頼、人間が出来ることを模索しながら行動していくこと。。。
人間のする事は大概間違っている事が多いけど、それでもやっていく中で時折正解に辿り着く。。。
矢野さんを見ていると風の精霊が力を貸しているかのようで、
私はこの人の言うことをしっかり聴いておきたいと思いました。
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