2020.03.10 Tuesday

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    2013.05.30 Thursday

    *お休みのお知らせ*

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        6月のお休みは 3(月)4(火)、11(火)12(水)、18(火)19(水)
       25(火)26(水)となります。

       そうなんです。これからは基本、火曜、水曜休みにしようと思っています。

       そして今日は風邪のため、いつもより早め(2時)の閉店となります。
       勝手して申し訳ありません





        こちらは先日、撮ったショーケースの画です。
        クッキー、スコーン、パンなどその日の気分で作っております。

        でも、パンは曜日制にしていこうかと考えています。
        詳細が決まったらまたこちらでお知らせしますね。

       
      2013.05.28 Tuesday

      *高知*

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          夫の父の法事のため、高知に行って参りました。

         うちは神道なので、1年祭というのがあります。  
                   (この辺り一帯は神道のお家が多いそうです。)
         




         やはり、高知と言えばカツオですね、私は食べられませんが。。。



         こちらはちらし寿司と思いきや、そうめんです。
         土地が違うと、食文化の発見も多くて勉強になります


          しっかりいちご狩りもしちゃいました





          見晴し台も何だかかっこいい




         高知ねこ








          ニャーニャーって言ってたら




          ごはんが出てきました
         
        2013.05.24 Friday

        *野菜について*

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            当店のお野菜は完全無農薬ではありません

           (ごめんなさい、kさん。せっかくブログで紹介してくれたのに。
            ブログを拝見したところ、当店のメニューではお身体に差し支えがあるかもしれません。
            どうにか連絡をとりたくて、こちらのブログに書かせて頂きました。
            ご期待に添えなくてすみません。
            よかったら遊びには来て下さいね) 
           
           私の大切に思う事は、無農薬にこした事はないけれど、手頃な値段で継続して食べて
           頂いて、野菜の良さが伝わってくれたらいいな

           新鮮な野菜の生命力を感じて欲しいなとうくらいで、そんなにポリシーとかいうものは
           ないんです。。。

           自分の食べれるもの、食べたいものを作っています。

           もちろん、放射能や農薬、色々な事が気になるけれど、
           自分が無理せず楽しんで出来る範囲で継続できることをしていきたいです
            
           ですから、減農薬のものもありますし、時にはスーパーへ買い足しに行く事もあります。
           
           いろいろなお客様がいろいろな期待を持って来てくださるのですが、
           ご希望に添えないことも多くて申し訳ないです。。。

           逆に色々勉強になって、私は楽しかったりするのだけれど。。
           
           いつも私が楽しんでばかりですみません。
           みんなで楽しく平和に暮らせたらなー。。 呑気すぎるかなー?
           難しい話がとにかく苦手なのですよね

           だから本日はモクレンで締めたいと思います。




           といいつつ、明日、明後日,明々後日お休みでーす
           

          2013.05.23 Thursday

          *今日のぱんセット*

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               ハンダマのわさびじょうゆ和え
               ひじきとヤーコンの白和え
               紫芋のピーナッツサラダ



               竹の子とニンニク芽の油淋ソース煮



              キャベツのスープ
              自家製天然酵母ぱん

              という感じです。。。

              
             私の知り合いの方々がface bookやtwitterで紹介してくれたり、お客様がHPや
             口コミで広めて頂いているのに、
             当の本人が1番ブログの更新が遅くて何だかすみません
             
             少しずつではありますが、皆さんのお陰でお客様が増えております
             本当に感謝です

             そしていろいろな方とお話が出来てとてもに楽しいです
             とはいえ、お店は私が楽しむ場ではないので。。。
             来て頂いた方に楽しんで頂けるよう微力ですが最善をつくしたいと思います
             これからもどうぞよろしくお願いします


             
            2013.05.19 Sunday

            *お休み*

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                今月は明日の月曜日の他、25,26,27日の土、日、月、3連休頂きます




                こちらはご近所猫さん
               片方の目が悪いのですがとーっても瞳が綺麗なんです
              続きを読む >>
              2013.05.17 Friday

              *オープンから3日*

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                   外観はこんな感じです。
                  よく何屋さんか分かりづらいと言われます。
                  改善しないとですね



                  テーブルの到着を心待ちにしていましたが、待った甲斐がありました




                 最初のお客さんは夫
                 初日は親戚や知人、ご近所さんに来て頂きました

                 少しずつこの輪が広がるといいなー

                 よろしくお願いしまーす


                2013.05.08 Wednesday

                *架空* そしてグランドオープン

                0

                   子供の頃、兄の話をしていた私に対して友人は
                  実は夕綺慧ちゃんのお兄ちゃんにあった事がないから架空のお兄ちゃんを創って
                  話していたのかと思ったと言われたことがあります

                   なので、
                  プレオープンの写真に誰も写っていないと信憑性がないかなと思ってみたり。。




                   証拠になるかなー?

                   感謝を込めて撮影しました。他にもおいしいケーキや、かわいいエプロン、ハンカチなど
                  色々ありがとうございました

                    グランドオープンは5月15日です。
                   お時間ありましたらよろしくお願いしまーす。
                  2013.05.06 Monday

                  *プレオープン*

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                     ついにこの日を迎える事が出来ました



                     5月4日
                     来て下さった友人、親戚、お世話になった方々,本当にありがとうございました。
                     それから御一報頂いた皆さんにも感謝の気持ちでいっぱいです。
                     

                     楽しすぎて,オープンしてからの写真撮影を完全に忘れてました
                     残念
                     
                     気を取り直してグランドオープン目指してがんばりまーす
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